Description
Ce guide présente des espèces communes de votre environnement proche. Il explique quand et dans quel milieu les cueillir, comment différencier les comestibles des toxiques, quelles parties utiliser: feuilles, fleurs, fruits… et comment les préparer pour profiter de leurs apports nutritionnels.
De salades en soupes sauvages, découvrez des trésors de santé et des saveurs oubliées.
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