Description
Un produit local:
Ce chocolat noir 62% est agrémenté de spiruline en brindilles, cultivée à Trévoux dans l’Ain (« Spiruline Astrée« ), à quelques kilomètres de l’herboristerie. Il est fabriqué dans les ateliers de la Chocolaterie Beaujolaise, elle aussi proche de la boutique !
Qu’est ce que la spiruline:
La spiruline est une cyanophycée, c’est un aliment condensé en nutriments: elle est riche en protéines hautement assimilables, source de fer biodisponible, composée de molécules antioxydantes (phycocyanine, chlorophylle), vitamines et minéraux. Considérée comme un superaliment, la spiruline a de nombreux bienfaits pour l’organisme: elle nourrit, détoxifie, stimule le système immunitaire et rééquilibre l’organisme.
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Tablette de 100g
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