Préparation pour pain d’épices

8.00

Composition : anis vert, cannelle, gingembre, coriandre, muscade, girofle.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

 

Disponible en sachet de 75g

 

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Description

Préparation pour pain d’épices: 

C’est le mélange idéal pour les fêtes de fin d’année. Toutes les épices dont vous avez besoin sont déjà à l’intérieur, vous n’avez plus qu’à rajouter le reste de vos ingrédients.

Idées cadeaux : à offrir en accompagnement du mélange pour vin chaud.

 

 

Conseils d’utilisation : la recette du pain d’épices

Ingrédients : 250g de farine, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, 150g de sucre en poudre, 4 cuillères à soupe de miel, 1 verre de lait, 2 cuillères à soupe de Préparation pour Pain d’épices.


Préchauffer le four à 175°c (thermostat 6). Incorporer les épices au sucre et au bicarbonate de soude. Ajouter le miel puis le lait bouillant et mélanger. Enfin, incorporer la farine petit à petit sans faire de grumeau. Beurrer et chemiser un moule et enfourner 45 minutes. Démouler et laisser refroidir.

 

 

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Par le Comptoir d’herboristerie,

Le comptoir d’herboristerie est avant tout l’histoire d’un homme : Jean Maison.

Producteur cueilleur de plantes aromatiques et médicinales biologiques, dès 1976 à Saint Augustin en Corrèze, Jean Maison est un des défenseurs historiques de l’agriculture biologique en France.

Sa passion pour les plantes, sa connaissance du terrain, son respect de la terre et de la nature a permis à l’entreprise d’être reconnue dans le domaine du bio.

Informations complémentaires

Poids 100 g

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